中國珠寶玉石首飾行業協會的報告指出，國外珠寶業發展早于我國很長時間，但都沒有納入學歷教育體系，我國是世界上唯一把珠寶專業納入學歷教育的國家，目前全國共有86所進行珠寶學歷教育的學校，分布在全國25個省、自治區、直轄市，在校生達到2.5萬人。經過十幾年的發展，逐步建立起覆蓋博士、碩士、本科、大專、中專等各個層次的人才培養體系。

 

　　各院校根據行業發展不同階段及對新型人才的不同需求，不斷調整辦學定位及方向，部分學校根據各自所在區域產業發展特點及市場需求開設不同的專業方向，專業的設置也從最初的寶石及材料工藝學和首飾設計逐步擴展為十幾個特色鮮明的專業，基本涵蓋珠寶鑒定評估、首飾設計加工及制作、珠寶營銷、藝術品投資與收藏、珠寶文化等方向。

　　清華大學：清華大學在寶石及材料工藝學領域有著較強的研究和教學實力，專業涵蓋材料科學基礎、材料工程基礎、材料結構表征等內容，致力于培養具有創新能力和實踐技能的工程技術人才。

 

　　北京航空航天大學：北京航空航天大學的材料科學與工程學院設有寶石及材料工藝學專業，該專業以跨學科科研團隊為基礎，以學科交叉屬性為特色，以高標準組建校內外多學科師資的高水平導師團隊全面助力學生多元化發展。

 

　　武漢理工大學：武漢理工大學的寶石及材料工藝學專業屬于材料科學與工程學院，專業實踐性比較強，理論性的東西變化不多，但焊接這個專業市場人才需求量較大，就業前景廣闊。

 

　　北京科技大學：北京科技大學提供寶石及材料工藝學專業，依托材料學國家重點學科和博士點，已形成包括先進焊接材料、微電子封裝、智能焊接裝備、激光先進制造和增材制造等多個有戰略特色的優勢方向。

 

　　哈爾濱工業大學：哈爾濱工業大學的寶石及材料工藝學專業成立于1952年，是我國高校設立的第一個焊接本科專業，擁有全國重點實驗室—材料結構精密焊接與連接全國重點實驗室，專業師資力量雄厚，教師科研能力強，完成了多項國防科技工業重點課題。