每到秋季，隨著天氣變冷，樹葉都會由綠變黃，你有沒有想過為什么到了秋天，樹葉都會變黃呢？下面學習力十萬個為什么就來帶著大家一起來了解一下這個問題。 秋天來臨后，樹木感受到來自秋天的氣候的變化，從而使自身大量的葉紅素把綠油油的葉綠素遮蓋住，人們自然看到樹葉變成紅色或黃色的了。一到秋天，落葉樹停止生長，只需少量養料就可存活。在落葉前，樹干先分解葉綠素，分解產生的物質從葉子輸送到樹恨，作為過冬養料。葉綠素分解后，樹葉里就剩下葉紅素，所以能看到樹葉由綠變黃。樹葉之所以是綠色是因為葉子中有葉綠素。可樹葉中除了有綠色素外，還有紅色素、黃色素等許多色素，只是數量很少而已。到了秋天，綠色素慢慢褪去，紅色素、黃色素便露了出來。 所有的樹葉中都含有綠色的葉綠素，樹木利用葉綠素捕獲光能并且在葉子中其他物質的幫助下把光能以糖等化學物質的形式存儲起來。除葉綠素外，很多樹葉中還含有黃色、橙色以及紅色等其他一些色素。雖然這些色素不能像葉綠素一樣進行光合作用，但是其中有一些能夠把捕獲的光能傳遞給葉綠素。在春天和夏天，葉綠素在葉子中的含量比其他色素要豐富得多，所以葉子呈現出葉綠素的綠色，而看不出其他色素的顏色。 日本靜岡大學創造科學技術大學院專門研究葉綠素分解過程的鹽田佑三教授說：“葉子逐漸老化，葉子中的葉綠素隨之被分解而減少。”葉綠素被分解，葉子的綠色變得越來越淺，綠色變淺，葉子所含的其他色素便凸顯出來，這其中反射黃色光的色素叫做“葉黃素”。新生葉子所含的葉綠素，其數量大約是葉黃素的8倍。春季和夏季黃色被綠色掩蓋，我們無法看見。隨著葉子老化，雖然葉子含有的所有色素都會被分解，但是葉黃素的分解速度比較慢，于是葉子就逐漸變成黃色。 |
