無花果顧名思義是沒有花，難道無花果真的沒有花嗎？如果這樣認為那就是錯咯，雖然名字叫無花果，其實無花果是有花的，那么為什么叫無花果呢？這里面還是有原因的。 無花果真的沒有花嗎？ 植物世界里，只有無果的花，而沒有無花的果。其實無花果是一種典型的看似無花卻有花的植物，無花果是桑科無花果屬的落葉果樹，在我國很多地方都有栽培。我們之所以會認為無花果沒有花，是因為它的花實在太小了，而且開在大大的花托里，花托把花包裹了起來，不易被發(fā)現(xiàn)，這也是無花果名字的由來。  既然無花果有花，那么無花果的花是什么樣的，又是怎么開放的呢？ 無花果的花呈淡紅色，它的花朵隱藏在肥大的囊狀花托里，外面不易看見。果實由肉質(zhì)的花托形成，扁球形或卵形。如果掰開無花果，會發(fā)現(xiàn)里面有絲狀物和許多小籽，絲狀物就是花蕊，小籽就是授粉后結(jié)出的種子。  無花果的花是怎么授粉的？ 無花果的花藏在花托里，只有一種很小的蜂才能夠承擔起授粉的任務。這種小昆蟲肉眼不易看清，它可以在花托里鉆來鉆去，來幫助無花果授粉。無花果的小花沒有花瓣，上部為雄花，下部為雌花，雄花產(chǎn)生花粉，給雌花授粉，雌花被授粉后就結(jié)出細小的種子。 無花果的花還有一種叫蟲癭花，里面有寄生蜂產(chǎn)的卵，隨著幼果的花序長大，卵也羽化成小寄生蟲爬了出來。它在花里繞來繞去，身上粘著花粉粒，從無花果頂部小孔飛出來又飛到另一個無花果中去。這樣，就幫助無花果授了粉。  無花果的花什么時間開？ 通常情況下，花期4——5月份，南方稍稍提前一些，北方會推出一些。 無花果什么時候成熟？ 通常情況下，栽培無花果要2-3年后開始結(jié)果，6-7年進入盛果期，產(chǎn)量逐年增加。在南方，一般夏果于7月上旬成熟，秋果于8月下旬至10月中旬陸續(xù)成熟，11月下旬落葉。在北方，通常為10月底11月初時成熟。 無花果的用途有哪些？ 我們平常吃的無花果的種子小而軟，生食時常感覺不出來。無花果味道鮮美，酷似香蕉。鮮果中果糖和葡萄糖的含量高達15%?28%。無花果香甜可口，可加工成蜜餞、果干、果醬和罐頭等。果干入藥，能開胃止瀉，也是治療喘咳、吐血和癆瘡的良藥。 無花果是良性還是熱性？ 無花果性平，味甘，無毒，且具有健脾，滋養(yǎng)，潤腸的功效。無花果主治消化不良、不思飲食，陰虛咳嗽、干咳無痰、咽喉痛等癥。適合色盲者吃，有助于視覺恢復。  像無花果這種復果，在我們的生活中并不少見喲。我們常吃的菠蘿、桑葚也是這種果實類型。在植物王國中像無花果這樣看不見開花就結(jié)了果實的還有橡皮樹、榕樹、菩提樹、薜荔等，它們都是有用的植物。 |
