螞蟻莊園煲了半天的肉湯，營養(yǎng)全在湯里面，這種說法?日常生活中我們總認(rèn)為，熬湯就能把肉里面的營養(yǎng)熬出來，其實(shí)這個(gè)問題比較有生活氣息，下面就把小雞課堂今日答案公布出來，希望可以幫助到大家。 問題：煲了半天的肉湯，營養(yǎng)全在湯里面，這種說法?? 選項(xiàng)1：：正確 選項(xiàng)2：：錯(cuò)誤 正確答案：錯(cuò)誤 答案解析：湯的主要成分是水和一些從肉里面溶解出來的營養(yǎng)成分，如水溶性維生素、肌漿蛋白等。一般來說，肉湯中的蛋白質(zhì)含量?jī)H有1%～2%，如果吃肉，得到的蛋白質(zhì)為20%左右，如果靠喝湯顯然比吃肉攝入的蛋白質(zhì)少得多哦。 相關(guān)閱讀： 螞蟻莊園今天的答案是什么？ 螞蟻莊園2021年1月9日最新答案 小雞莊園1.8答案是什么？ 2021年1月7日莊園小課堂的答案 小雞寶寶考考你今天的答案是什么？ 螞蟻莊園飼料袋怎么擴(kuò)大到1800？ |
